HIERRO COLADO PARA LA COCINA DE TODA LA VIDA
Las cocottes de Cecotec están fabricadas en hierro colado de gran grosor y resistencia, que reparte el calor de forma homogénea y lo conserva durante más tiempo. Son ideales para guisos, cocciones lentas y para cocinar en el horno.
MÁXIMA RESISTENCIA
El gran grosor del cuerpo las hace completamente indeformables. La cocotte es una cazuela de hierro que tiene una gran resistencia a cualquier posible golpe accidental.
ANTIADHERENCIA NATURAL
Los aceites vegetales y las grasas naturales crean una capa de antiadherencia sobre la superficie interior esmaltada en negro de la cocotte. No absorbe humedad, olores ni sabores, gracias a los materiales y los esmaltados con los que se ha fabricado. El esmaltado interior en negro es resistente a las altas temperaturas y no se decolora, protegiendo al máximo los alimentos.
Las tapas de estas cocottes están especialmente diseñadas para aprovechar la condensación que se produce en la cocción de los alimentos. Lo que hace es ayudar a generar un goteo que humidifica constantemente los alimentos para conseguir que acaben teniendo un sabor único.
Su diseño es elegante y atemporal. Podrás incluso servir los platos de comida que prepares directamente en la cocotte encima de la mesa. Está disponible en varios tamaños, escoge el tamaño que mejor se adapte a tus necesidades:
- Tamaño de 20 cm: ideal para realizar preparaciones para 3 o 4 comensales
- Tamaño de 24 cm: consigue una cantidad adecuada para 5 o 6 comensales
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